【傳承70年古早味】用燒烤醬做的米血糕,你吃過嗎?一段從夜市排隊攤位開始的美味傳承~
你有沒有吃過這種米血?
軟糯Q彈的糯米層,刷上香氣四溢的燒烤醬、灑上蒜粉和辣椒粉,一口咬下,鹹甜交織、香氣撲鼻。
這不是幻想,而是我從小吃到大的味道。
我外公超級會烤肉,也是古早味烤玉米和烤米血的高手。
從我有記憶以來,他的攤位永遠大排長龍。每次出攤不用兩小時就能完售,甚至有人在我們收攤後追到家裡,只為買到那口人間美味。
烤肉、夜市與家的味道
小時候,每逢過年過節,我最期待的是回到外公家,最好是星期三,因為有夜市!
外公會出攤賣玉米和米血,會提早收攤回家幫我們烤肉,那味道、那氣氛,就是外公家的味道。
烤玉米(此為AI示意圖)
全素也能超好吃!升級版燒烤醬米血誕生
外公退休後,我一直想復刻這段美味記憶,於是我開始動手研發~
將祖傳的烤玉米醬,和米血結合,做出一款純素,但比傳統米血更香更好吃的燒烤醬米血。
【什麼是燒烤醬米血?】你從來沒吃過的米血!
我們的米血不一般,它是由 4 種米(長糯米、在來米、黑糙米、紅糙米)製成,經過急速冷凍後,變成低GI米飯,口感軟糯Q彈,健康又飽足。
不含豬血,100%純素,卻比傳統米血更香、更有層次!
只需要微波加熱,再刷上我們的祖傳烤玉米醬,撒點蒜粉和辣椒粉——就是人間美味!
長糯米、在來米、黑糙米、紅糙米
初次刷上古早味烤玉米醬
大重量、大份量
【秘醬才是靈魂】一甲子傳承的古早味烤玉米醬
這不是市面上買得到的醬。
這是我外公獨創的烤玉米醬,陪伴他從青年賣到退休,靠這個醬征服無數人的味蕾。
這味道,不需要宣傳也會有人採訪、不需要廣告也會排隊搶購。
為什麼你應該試試這款「燒烤醬米血」?
● 純素低負擔:不含豬血,米香更純淨。
● 方便快速:冷凍保存、隨時想吃就加熱。
● 獨門燒烤醬:70年祖傳秘方,網路上買不到的味道。
● 夜市靈魂味:重現老夜市排隊美味,在家就能吃到。
● 這款米血只有我有:台灣第一片「 燒烤醬米血 」。
現在就試試看吧!
#想吃趕快來
#想要學做來賣