「手沖茶」怎麼拿來做生意賺錢?
起初我們要做的是純咖啡這件事情。
但又想做出產品的市場差別。
有天我突然想到用手沖來泡茶。
當有這個概念的時候立刻google看看有沒有人在做。
果然,已經有人這樣做~
但好險,沒有人把這塊市場發揚光大。
這就是我與你的機會,機會來臨時你抓得住嗎?
為自己的人生創造一次機會吧!
# 拋開傳統手沖咖啡
# 拋開傳統泡老人茶
# 拋開一般的手搖飲
你試著想想,當有人問你:
「想到喝汽水,你第一個想到的是什麼?
可口可樂、百事可樂、黑松沙士…
想到吃速食,你第一個想到的是什麼?
麥當勞、肯德基、漢堡王…
那喝手沖茶呢?
想不到吧!」
趁大家的心裡還沒有這個印象,趕快讓你的親朋好友、左右鄰居知道你有~
讓每個想喝手沖的人,第一個想到的就是222、就是我們、就是你!🫵
我們的茶葉分成2種等級。
1⃣️一般手搖飲等級
比較屬於「喝飲料」的範疇,茶葉是多國混合型。
2⃣️台灣在地茶農等級
真的是在「喝茶」,茶葉比較單一產地,以台灣產地為主要。
由於我是對咖啡因極度敏感的人,一般喝手搖飲就容易胃痛、頭暈、睡不著…
一間飲料店用的茶葉好不好一喝就知道。
所以我們的茶都有特別挑過,至少是可以讓我喝完一杯並且沒事才能合格!
【 想想還是新鮮的好 】
茶事先煮起來後只要放一陣子就會變濁~ 這稱為茶乳現象!
雖然沒有壞但看起來心裡就有疙瘩。
這就是為什麼我們要做手沖~新鮮!現泡!現喝!
賣多少做多少,有效減少無謂的浪費。
拿來當作斜槓商品再適合不過,飲品既新鮮又可以用空閒時間經營。
【 萃取 】
做一杯好茶
一般茶店使用茶包、漩茶機萃取茶味。
我們則偏愛使用「聰明濾杯」手沖~
加上獨特注水技術,在濾杯中產生漩渦讓茶葉自然旋轉,確保每一個接觸面積都能萃取精華~3分鐘得到一杯風味好茶。
【 我們也旋茶 】
減少茶澀味
使用雪克的方式是最常見的~
只是我覺得麻煩,所以我直接使用打蛋器來旋茶。
省時省力省電:打蛋器功率低、也不用手工雪克、不用機器雪克,平均打個10來秒就可以了。
方便便宜:省空間好清洗、多買不心疼。
功能多:降低茶澀味可以旋茶泡沫、甚至可以打拉花奶泡~
傳統認為茶泡沫會產生澀味,其實這跟選用的茶有關係,我們選擇有些奶味的茶葉這樣旋出的茶泡沫會有微微的奶香味~
現場手沖,讓顧客直接感受茶飲的現泡過程,提升顧客的參與感&興趣。
賣的就是「手工」和「用心」!
剛做生意不一定要開店面,手沖可以從攤車做起。
這種模式成本低,風險也相對小,有賺錢再來升級。
靈活地融入多種經營場景:
● 市集、攤車:手沖的設備相對簡單,適合擺攤、參加市集活動,方便帶到不同的地方,滿足流動客源的需求。
● 咖啡廳/茶館:在咖啡廳、茶館中設立手沖專區,讓客人享受茶飲體驗。
●預約/外帶:定點經營專屬會員,長久經營。
將夢想化作現實最好的方法就是「立刻行動」!
每個來問加盟的朋友,我都會問 :
Q1 : 「已經有打算擺攤創業了嗎?」
真心想創業是需要下定決心的。
Q2 : 「想問加盟的原因是什麼嗎?」
凡事都有原因,想創業動機要夠明確!才知道路要走到哪~
例如:
● 在家太無聊、時間太多,想找事情做。
● 單純想賺點零用錢。
● 還是想要有一個可以賺錢的事業。
Q3 :「請問是對於賣手沖茶這個品項有興趣。還是對於想做生意賺錢比較有興趣?」
因為我們的創業設計比較特別。
單純喜歡賣茶,可以小小的做,經營周圍1公里內的固定客。
想要可以賺錢、傳家的事業,可以讓加盟商發展分店,有機會經營到各地的市場。
TRIPLE TWO (222) 這份事業,經營起來可大可小~
「主動」才是掌握自主「人生」的關鍵。
多數人對自己的生活是麻木的。
每天就像機械的齒輪一樣反覆運行~過的不是自己的真正人生。
至少想創業的你,對自己的生活是有方向性的。
就像魯夫說的一樣:「能在海上最自由的才是海賊王!」
能夠不受任何人事物所影響,擁有更多選擇權才是「自由的人生」。
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